健康功效
莴笋：清热、解毒、辅助降血脂
猪里脊肉：补肾、滋阴、益气
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 莴笋两根相克食物 | 猪里脊肉二百五十克相克食物 |
| 红椒一个 | 剁椒三小勺 |
| 油适量 | 盐少许 |
| 花椒少许 | 姜一片相克食物 |
| 淀粉一小勺 | 味精少许相克食物 |
莴笋炒肉片的做法
1.莴笋去皮，洗净，切薄片，用盐腌，挤干水分。
2.肉切片，用剁椒，淀粉，花椒，姜（姜切末）腌一会。
3.红椒切丝。
4.热锅烧油，油烧热。
5.放入腌好的肉煸炒。
6.加入红椒丝。
7.加入莴笋翻炒至熟。
8.加少许味精，翻炒均匀，起锅。
9.装盘。
