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糯米糕的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 发布时间:2017-10-20 01:44:01  阅读:10231+ 来源:本站原创作者:范逸臣

健康功效

糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻

食材用料

糯米1斤相克食物 小香葱适量
红辣椒1-2个青椒1个相克食物
适量 菜籽油适量

糯米糕的做法

  • 1.准备好糯米

  • 2.洗好放电饭煲里煮,加水的时候不可过多也不可少

  • 3.煮饭时间准备其他食材

  • 4.糯米饭煮好后趁热加盐,边加边试试,少加多次的步骤,以免咸了。把盐和饭完全融合一起

  • 5.红椒、青椒和香葱一起放进去(有些朋友喜欢吃姜也可以放,我不喜欢就没放!)接着把她们搅拌成一体的

  • 6.搅拌到看不见一粒粒米就好,接着把刀板上裹上保鲜膜再涂菜籽油在保险膜表面,把饭团平铺在在上面;饭团的最上面也涂一层油

  • 7.饭团在刀板上要放2-3个小时后再去切块,可以切成自己喜欢的样子

  • 8.锅烧热后放油 ,油热后再放切好形状的饭团,喜欢吃软的就用最小的火,喜欢脆的就中温火,颜色变黄或金黄可以翻身,根据个人爱好,然后就OK了

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