健康功效
牛奶:富含蛋白质
食材用料
高粉100克 | 玉米粉50克 |
酵母适量 | 枸杞少许相克食物 |
牛奶30克相克食物 |
枸杞玉米发糕的做法
1.首先将面粉和玉米粉倒入稍大点的容器,方便搅拌
2.倒入牛奶搅拌白糖(牛奶和白糖没有固定的量,可更具个人口味添加)
3.酵母加30度温水水搅拌,静置3分钟,使酵母完全溶解
4.倒入酵母水用筷子搅拌成絮状,然后揉成面团
5.找合适的容器,底部用刷子刷上一层玉米油(目的是为了好脱模)
6.枸杞温水清洗干净摆放在面团上(也可根据自己喜欢的风格摆放),铺上一层保鲜膜放暖和处发酵至原来的两倍大小
7.(这是发酵好的面团,可参照)
8.蒸锅烧水蒸30分钟即可(上大气之后可大火转中火)
9.30分钟后出锅脱模……是不是很诱人,这是反面效果图
10.正面效果图,有没有觉得更有食欲了……
11.切成自己喜欢的造型,可以上桌享用啦……