健康功效
排骨：补肾、益气、润燥
腊肉：保护神经系统、补血、护齿
料酒：活血化瘀
食材用料
| 排骨一根相克食物 | 腊肉三片 |
| 火腿肠半根 | 嫩南瓜半个 |
| 姜蒜适量 | 料酒三勺 |
| 盐5克 | 糖4克相克食物 |
| 新鲜香菇2个 | 皮蛋一个相克食物 |
排骨煲饭的做法
1.将排骨切好，放入姜蒜末、糖和盐、料酒，拌匀，腌制半小时备用。腊肉、火腿肠、皮蛋、香菇切丁，南瓜切块。
2.电饭煲放适量米，放平常煮饭的水少一点（因为南瓜水分足），铺上一层腌制好的排骨。
3.再铺上火腿肠和皮蛋
4.再铺上香菇
5.按下煮饭键，煮上十五分钟，之后铺上南瓜，放入少许盐，盖上锅盖继续煮。
6.煮好后，焖五分钟，出锅啦！
